鸡丁南瓜焖饭(宝宝花样食谱)

作者： 牛奶糖妈咪

用料

• 鸡腿肉或者鸡胸肉 一块
• 南瓜 一小块
• 胡萝卜 半根
• 香菇 4朵
• 生抽 1勺
• 淀粉 适量

鸡丁南瓜焖饭(宝宝花样食谱)的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

鸡腿肉切丁，用盐和淀粉，生抽腌制10分钟，香菇泡发切丁，南瓜，胡萝卜切丁备用。

步骤 3

米淘洗干净用水浸泡10分钟。

步骤 4

热油锅，下鸡丁翻炒片刻，依次放入香菇，胡萝卜，南瓜炒香，用盐调味。

步骤 5

放入米里面，加入没过菜的水(记得不要加多了水，不然出来糊糊的)盖上盖子，先大火烧开然后转中火等水干掉，再转小火焖煮15分钟即可。(没有煲仔锅可以直接用电饭煲更方便)

步骤 6

完成后搅拌均匀就可以开吃了。

步骤 7

宝贝又要光盘的节奏啦~

鸡丁南瓜焖饭(宝宝花样食谱)的小贴士

1.焖饭水的控制很重要，不能太少也不能过多 2.要是用锅的话火候也很重要，一不小心就会糊锅，其实最简单的办法可以用电饭煲按煮饭键就可以了。

菜谱创建时间：2019-04-13 13:38:38