凉拌黄瓜片

作者： 素与简慢生活

这是一道可以下酒的小凉菜，爽口，下饭……

用料

• 黄瓜 2根
• 香油 小半勺
• 盐 1克
• 糖 3克
• 香醋 2勺
• 生抽 少半勺
• 蒜 2瓣

凉拌黄瓜片的做法步骤

步骤 1

准备好蒜蓉

步骤 2

把黄瓜去皮，用削皮刀把黄瓜去皮，在用削皮刀把黄瓜都削出这样的肉，待用

步骤 3

取一个磁盘，把准备好的黄瓜肉倒入盘中，加上蒜蓉，糖，醋，香油，盐，生抽，可放少许鸡精调味，拌匀即可盛盘……非常爽口……夏天吃可以加薄膜放冰箱冰一回味道更好，

凉拌黄瓜片的小贴士

这道菜有喜欢吃辣的可以加辣椒油，或者花椒油……其实很多菜都是根据个人口味，可随意加减

菜谱创建时间：2019-04-13 13:06:09