玛格丽特梅花饼干

作者： 素朵

原本想做一树白梅，只顾着画树干呢，结果烤的火候大了点。

用料

• 低筋面粉 200克
• 黄油 40克
• 玉米油 50克
• 牛奶 30克
• 白糖 45克
• 熟蛋黄 2个
• 熟黑芝麻

玛格丽特梅花饼干的做法步骤

步骤 1

1.黄油40克（放室温自然软化），玉米油50克、牛奶30克、白糖45克。搅匀。

步骤 2

2.筛入低筋面粉200克。拌匀。

步骤 3

3.把两个熟蛋黄在筛网里按压，过滤一下，这样口感细腻。

步骤 4

4.尽量拌匀，揉成面团。

步骤 5

5.在盆里不方便揉，就倒面板上揉。

步骤 6

6.揉成面团后，裹上保鲜膜饧十分钟。

步骤 7

7.做成5克一个的小面团。

步骤 8

8.直接放烤盘里用拇指按压一下，我为了拍照方便，在面板上做了一个示范。

步骤 9

9.放五粒黑芝麻，用牙签调整芝麻方向。

步骤 10

10.再用食指略微按一下。

步骤 11

11.还做了几个花骨朵。

步骤 12

12.烤箱预热170度，烤十分钟。

步骤 13

13.热乎的时候和放凉后，口感不同，都挺好吃。

菜谱创建时间：2019-04-13 10:02:20