「无盐无油版」牛奶南瓜汤

作者： Yangyl

最近智齿发做张不开嘴，给自己做一个低卡汤，代替主食，早餐或晚餐吃都很棒😋

用料

• 老南瓜 500克
• 纯牛奶 250ml

「无盐无油版」牛奶南瓜汤的做法步骤

步骤 1

最普通的老南瓜，甜度比贝贝南瓜高，没有贝贝南瓜那么糯，做汤口感丝滑，可以不用加调料，食材原有的味道就很好。

步骤 2

老南瓜是带皮500g，去皮去瓤洗净切块。

步骤 3

隔水蒸熟，这里我用的是电饭锅，不用操心，30分钟就好了。

步骤 4

蒸熟的南瓜倒掉碗里蒸汽水，因为是老南瓜没有贝贝南瓜那么糯，趁热用饭勺就可以搅成南瓜泥，简便快捷。

步骤 5

牛奶倒入锅里小火加热。

步骤 6

牛奶煮热后加入南瓜泥小火不停搅拌，搅匀关火，完成。

步骤 7

摆盘，口感丝滑，无油无盐味道也很美味。

菜谱创建时间：2019-04-12 19:20:32