零度可乐鸡翅

作者： 轻食界LightMealWorld

可乐不健康，故使用零度可乐！味道一样好哦〜

用料

• 鸡中翼 6个
• 零度可口可乐 1/4瓶
• 姜 5片
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺

零度可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翼内面划三刀以更好入味；准备姜片

步骤 2

锅中放入鸡中翼和姜片，加冷水煮开，不用煮透，看到浮沫比较多时关火捞出即可，用温热的水一个个冲洗掉浮沫以去腥，沥干以防溅油（可通过厨房用纸擦干，也可在此时除掉鸡翅上的杂毛）

步骤 3

用姜片把锅涂一遍，可防止鸡翅粘锅（当然最好用不粘锅）

步骤 4

不用放油（鸡翅自己会出油），用小火将鸡翅两面煎至金黄，可晃动锅以免粘锅

菜谱创建时间：2019-04-12 18:47:43