益母草红枣枸杞鸡蛋（生理期黄金拍档调理舒缓）

作者： 闪姐儿

女孩子补血调理最佳拍档，相比当归鸡蛋口感会更佳，而且生理期也可以使用缓解痛感

用料

• 红枣 5颗
• 枸杞 20粒
• 鸡蛋 2个
• 姜 5片
• 红糖 10克
• 益母草 20克

益母草红枣枸杞鸡蛋（生理期黄金拍档调理舒缓）的做法步骤

步骤 1

益母草浸泡20分钟，清洁干净

步骤 2

红枣去核，枸杞冲洗干净，红糖切块备用，准备好鸡蛋，喜欢吃鸡蛋的可以一次性多煮2个的

步骤 3

适量生姜切小碎块备用，也可以切片，个人认为切碎更容易入味

步骤 4

益母草捞出，放入锅里加水烧开再慢煮15分钟，水量以漠过益母草为标准； 同时丢入鸡蛋一起煮熟

步骤 5

15分钟后捞出益母草，留煮好的益母水备用； 鸡蛋剥壳再下锅然后放入红枣，枸杞，生姜再继续小火慢煮10分钟后加入红糖继续煮5分钟，即可出锅食用

步骤 6

鸡蛋另外一种煮法是打散下锅； 在第五个步骤红枣枸杞煮5分钟时候打散下锅再一起慢煮，口感也不错的

菜谱创建时间：2019-04-12 17:44:58