芒果大虾沙拉

作者： 宛萱小厨

用料

• 芒果 1个
• 大虾 100克
• 沙拉蔬菜 适量
• 油醋汁

芒果大虾沙拉的做法步骤

步骤 1

油醋汁：橄榄油一勺，黑醋一大勺，柠檬汁一小勺，罗勒叶一小勺，糖一小勺，黑胡椒一小勺。

步骤 2

大虾仁用料酒腌一下，在锅里加一小勺橄榄油煎熟，芒果切丁备用。

步骤 3

先放蔬菜，再铺上煎熟的大虾，浇上油醋汁，最后撒点白芝麻和黑胡椒。

芒果大虾沙拉的小贴士

黑醋可以用巴萨米克黑醋，大家推荐赞湛江青虾仁，越南黑虎虾，可直接焯水烫熟，更健康。

菜谱创建时间：2019-04-12 16:34:19