在京东上买的现成的蛋塔皮。
我是准备了九个
然后两个鸡蛋和一瓶小的旺仔牛奶。旺仔牛奶是那种软的包装,然后一个是120克的。其实可以用牛奶,加糖是一样的。旺仔牛奶本身就很甜,所以放一丢丢糖就可以了。
一定要放柠檬汁,因为我觉得去腥非常重要。加满一支蛋塔大概是放三勺的蛋液,然后外加一片芝士片。
烤箱提前预热一下200度,大概5分钟。
然后把它放在烤箱当中220度20分钟。你可以根据自己烤箱的温度来上下调节一下,这个温度。我用的是上下火烤的。
每只小蛋挞都鼓起来了,有没有很可爱。胖嘟嘟的
✅等我拍一个美美的图吧。