海米丝瓜汤(最好喝的素汤 鲜)

作者： 王美人2019

用料

• 丝瓜 1根
• 盐 适量
• 小葱 2棵
• 鸡蛋 1只个
• 裙带菜 1小把
• 海米 1小撮
• 胡椒粉 1克
• 水 适量克

海米丝瓜汤(最好喝的素汤 鲜)的做法步骤

步骤 1

准备所有食材 (鸡蛋打散忘了拍了) 海米，裙带菜，提前5分钟泡发 小葱切段

步骤 2

丝瓜去皮切成小点的滚刀块

步骤 3

起油，油热下葱花煸炒

步骤 4

下入海米炒出香味

步骤 5

加入丝瓜，

步骤 6

丝瓜炒软加水(炒软直接加水，不要关🔥，否则就像上面一样丝瓜会氧化变黑的)

步骤 7

下入裙带菜(不用等水开)

步骤 8

水开煮一分钟，加盐 胡椒粉 调味 淋入蛋液！ 出锅前加点香油！

步骤 9

可以开动了！一个字 评价 鲜

步骤 10

干裙带菜 是这样的！ 老马家买的！

菜谱创建时间：2019-04-12 14:55:03