湖南安化擂茶

作者： Vicky啊爱厨房

在阿姨家吃了几次，觉得特别好喝好吃，必须学起来！o(^_^)o

用料

• 盐 克
• 油
• 玉米粒
• 花生米
• 白芝麻
• 茶叶
• 炒米

湖南安化擂茶的做法步骤

步骤 1

1.放油和盐，把剥好的玉米粒下锅炒，炒至金黄，可视情况加点水

步骤 2

2.事先用开水泡一会茶叶，白芝麻和花生

步骤 3

3.把水倒掉

步骤 4

4.开始擂茶，没有木锤的话可用豆浆机把材料打碎

步骤 5

5.擂得差不多的时候加点水，有助于擂得更烂些。擂好后再加点水

步骤 6

6.玉米粒放碗中，再把擂茶盛出来，加入糙米

步骤 7

7.成品，超好吃😋

菜谱创建时间：2019-04-12 14:25:09