一学就会浪漫的玫瑰花馒头（附快速发酵秘诀）

作者： 大俊的双鱼座妈妈

我爱你有很多种表达 比如：一起成就一个小面团的神奇之旅🍀

用料

• 面粉 2两米饭的小碗2碗半
• 酵母 1元一包安琪酵母半包
• 白糖 一勺10克
• 温水 用来搅匀安琪酵母和白糖的
• 红心火龙果 半个榨汁

一学就会浪漫的玫瑰花馒头（附快速发酵秘诀）的做法步骤

步骤 1

1，把半袋安琪酵母和白糖放小碗里，用温水搅拌，等会儿溶开。 2，两米饭的小碗 装2碗半面粉放在盆里，把1里的放入面粉，揉揉，接着加入榨好的火龙果汁，揉啊揉，揉成图上的状态就好啦！

步骤 2

发成原来的两倍大，我有个特别棒的方法，家里哪里也没有特别够温暖的地方，秘诀来啦🌱🌱🌱 我把厨房大锅里放一些水加热，然后把揉好面团这个盆隔水放到大锅里，盖上盖子，因为水蒸气是热的，锅里水也是热的，盆里的面团发酵的可快了！ 😃我描述的真好 我不懂的随时问我呀

步骤 3

拿出来我们切成大小均匀的小块儿

步骤 4

擀成像是饺子皮一样的圆饼，一次3张，错开一点儿叠放，卷起

步骤 5

咔嚓，来一刀，就成了

步骤 6

你看成了一朵玫瑰花

步骤 7

我们把它们放到锅里 静置十分钟 二次醒发 这样就又大了一点儿 二次醒发的蒸熟后更加松软 柔软 大火蒸20分钟，就可以开吃了

步骤 8

噔噔噔 火龙果蒸熟了就变成这样好看的温柔肉粉色了

步骤 9

留些热爱在日子里🌸

菜谱创建时间：2019-04-12 12:49:52