【童话】牛油果意面

作者： 林小妞-1

吃这道main course 的时候脑袋浮出的都是丹麦的画面。因为牛油果的奶油绿、因为胡萝卜自带漫画滤镜效果，因为混合的车打芝士在丹麦小镇上淘的。所以取名童话。 对于认真生活的人，食物，是有记忆和情感的……

用料

• 牛油果 个
• 意大利面 份
• 牛奶 克
• 调制车打芝士

【童话】牛油果意面的做法步骤

步骤 1

意面加两遍冷水烫至可以掐断

步骤 2

牛油果混合牛奶搅碎，我用了即实牛油果已经熟透了，所以没用机器，只是用勺子压碎了而已，还留了些细碎的块状，感觉这样口感会更鲜活一些，样子也更好看

步骤 3

丹麦小镇上淘来的再制车打本身有咸味，所以没有加盐。可以用任意芝士代替，whatever.你喜欢就可以。但是记得加盐，否则味道会淡得出奇。把以上各种食材混合，加入牛奶，煮开就可以摆盘啦。

步骤 4

自带动漫滤镜的小胡萝卜

步骤 5

丹麦、小萝卜与兔八哥。 请边想象边吃吧✌️

【童话】牛油果意面的小贴士

请不要问我用量、火候，时间。因为……神经比较大条的人，做饭都凭心情凭感觉。

菜谱创建时间：2019-04-12 11:44:26