有盐黄油红豆酥

作者： 粉苏

好久没动过烤箱了，来个简单的上上手。开始美食之旅

用料

• 低筋面粉 200克
• 黄油 100克
• 糖粉1 50克
• 鸡全蛋 一只
• 蛋黄 一个
• 红豆 适量
• 糖粉2 适量

有盐黄油红豆酥的做法步骤

步骤 1

看图二吧，在电脑打字，才发现粘贴不了。

步骤 2

第一次很认真的打步骤，可惜没有拍步骤图片

有盐黄油红豆酥的小贴士

1、我的红豆馅是自己煮的，用电饭锅煮粥状态煮熟，看看红豆软没软（我是1/3是红豆，2/3是赤小豆），把水倒干净，然后拌糖粉适量，我喜欢甜的。把豆子拌到沙为止，然后备用。 2、黄油用打至开(我是用电动打蛋器的）然后加入糖粉1，继续打，打到羽毛状态。 3、步骤2好了后加入低筋粉拌一下，接着继续用电动打蛋器打至成团。成团后放到冰箱半小时。 4、桌子放干面粉，面团我分成了4份，搓成条装压扁，把红豆放到中间包起来，在面粉中滚一滚，切成若干份。 5、放到烤盘锡纸上，蛋黄涂在上面，下面不用涂，份两次涂，撒上芝麻。（家里没有防油纸，用锡纸代替） 6、烤箱上下180°，15分钟。满屋子都香喷喷的，(#^.^#)

菜谱创建时间：2019-04-12 10:44:02