燕麦红豆司康

作者： -言身寸

用料

• 红豆沙 适量
• 高筋面粉 150克
• 即食燕麦 70克
• 盐 2克
• 糖 15克
• 鸡蛋 1个全蛋一个蛋黄
• 芝麻 2克
• 肉桂粉 少许（可选）
• 橄榄油 15克
• 牛奶 40克

燕麦红豆司康的做法步骤

步骤 1

所有干性材料混合搅拌均匀（粉类，盐，糖，）

步骤 2

加入湿性材料（油，鸡蛋，牛奶）搅合成面团

步骤 3

分成均等的两份，擀成圆形⭕️面皮，铺上红豆沙，再盖上另一相同大小的面皮，封口捏紧压实

步骤 4

刷上蛋液，撒上芝麻，移步至烤盘放入烤箱。

步骤 5

180度，15分钟左右，上色均匀即可食用啦。

燕麦红豆司康的小贴士

烤箱温度和时间可根据自家烤箱脾气，蛋液和芝麻只是为了上色和装饰，可选；馅料可根据自己口味选择，记得盖上第二层面皮时一定要按实压紧，不然入烤箱后随着温度增高，面皮会翘起来。

菜谱创建时间：2019-04-12 08:59:39