简单粗暴的纸杯蛋糕

作者： 宗朵朵的妈妈

第一次做需要打发的蛋糕，简单明了上手容易，口味也非常纯正。

用料

• 低筋面粉 100克
• 牛奶 80克
• 细砂糖 60克
• 玉米油 70克
• 鸡蛋 4个

简单粗暴的纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

四个蛋黄、玉米油、牛奶混合均匀

步骤 2

四个鸡蛋蛋白打出泡沫，加入约三分之一的糖粉

步骤 3

打成糊状，再倒入三分之一糖粉

步骤 4

打出波纹状，倒入剩下的糖粉，打至蛋白拉出矮小的尖角

步骤 5

将过筛的面粉与蛋黄糊搅匀，再将打发好的蛋白等三批拌均

步骤 6

放入烤箱，180度上下火烘半个小时

步骤 7

成品🙆‍♀️

菜谱创建时间：2019-04-11 23:46:41