家庭版大盘鸡

作者： lxl牙牙

用料

• 鸡腿 4只
• 蒜 3瓣
• 土豆 2个
• 青椒 2个
• 姜 5片
• 盐 克
• 豆瓣酱 2勺
• 酱油 3勺
• 干辣椒 个
• 花椒 粒

家庭版大盘鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁好后 焯水 下两片姜料酒 把浮沫撇掉 出锅把鸡腿冲洗干净

步骤 2

准备土豆 青椒 油菜

步骤 3

热锅倒油 小火放入豆瓣酱 之后放入蒜鸡腿翻炒 放入姜大葱

步骤 4

之后放入土豆 加水 开始煮

步骤 5

合面 搓成长条 抹油 放入冰箱半个小时 之后下锅

步骤 6

加入青椒 油菜等配菜

步骤 7

特别好吃

菜谱创建时间：2019-04-11 23:23:13