蒜香牡蛎蒸蛋

作者： 吃犀牛不吐皮

用料

• 牡蛎 克
• 鸡蛋 个
• 葱花 克
• 生抽 勺
• 大蒜

蒜香牡蛎蒸蛋的做法步骤

步骤 1

牡蛎肉洗干净小心碎壳，鸡蛋打散，鸡蛋液里加和鸡蛋一样多量的温水

步骤 2

混合之上蒸锅

步骤 3

表面凝固以后放蒜蓉

步骤 4

大火十五分钟左右，取出撒葱花，淋生抽和少量明油，不推荐香油把鲜味盖掉了，我用的亚麻籽油所以颜色比较奇特，吃之。

菜谱创建时间：2019-04-11 21:15:37