黄瓜滚刀切块,撒盐腌制二十分钟,把腌制后的水倒出来。
大蒜两拌,剁碎后放进黄瓜里
蒜要集中放好不要拌。
锅大火上油,里面放几颗花椒,油热后捞出花椒关火。
把热油直接浇到蒜末上面
然后放味极鲜,醋,鸡精,芝麻油几滴拌匀。
可以吃了!呵呵!