1.面包分别用平底锅烘烤一下 2.白水煮全蛋至全熟 3.火腿肠切片备用 4.黄瓜切片备用 5.肉松拿出备用(可以和面包一起平底锅烘烤一下,口感更好) 6.玉米粒煮熟,沥水备用 7.马苏里拉芝士微波炉打30-60秒,以融化为标准。有芝士片的放在面包上单面烘烤也可以,以软化为标准。
第一片挤点儿沙拉酱(用于固定食材)
然后在沙拉酱上均匀排列黄瓜片和玉米粒
煮好的鸡蛋剥皮
直接捣碎,拧胡椒盐,用量根据个人口味我拧了三次。
这是胡椒盐
第二片如法炮制,芝士碎用微波炉打热,成流动状,直接用勺子抹面包上,然后依次放鸡蛋碎,再撒少量玉米粒再放火腿肠,挤沙拉酱(减肥的人可以不挤,火腿可以换番茄,牛油果或者任意爱吃的水果和生菜)。
最后表面涂抹起司或者沙拉酱,再撒上海苔肉松即可,切半,有些人不喜欢吃面包边,我喜欢,所以我三明治从不切边,这个根据个人喜好怎么做都可以,没有对错。切边应在制作前切好再层层码放食材。
中西搭配,寒热皆宜。
减肥的同学,可以把沙拉酱和芝士碎都去掉,火腿肠换果蔬即可。 胃寒的同学不要吃生食,黄瓜烫水或者换烫生菜或番茄即可 三片面包是饭量小的两人份,饭量大的可以做两组,无论是热量还是营养真的足够了。