腰果黑芝麻馒头

作者： 虹虹私家厨房

今天买了个蒸汽炉突然间想起做馒头,感觉粗粮细做才是价值。

用料

• 黑芝麻 30克
• 白芝麻 10克
• 腰果 20克
• 面粉（低筋面粉） 310克
• 牛奶 180克
• 细砂糖 45克
• 酵母 3克

腰果黑芝麻馒头的做法步骤

步骤 1

所有坚果放进烤箱120度10分钟。

步骤 2

将所有材料放进小美。

步骤 3

我用小美速度8,打10秒。（用破壁机打也行）

步骤 4

把坚果打成粉,把所有的材料放进去，我用小美30秒速度三和面。

步骤 5

在揉面2分钟。

步骤 6

整形后放蒸汽炉40分钟发酵，在蒸20分钟。成品出来了。

菜谱创建时间：2019-04-10 22:30:18