紫薯西米盏(超简单)

作者： 大苹果树

用料

• 小西米 180克
• 紫薯(1个150克) 150克
• 白砂糖 30克
• 炼奶 2匀
• 菊花盏模具(直径5.2厘米) 20个
• 玉米油 2匀

紫薯西米盏(超简单)的做法步骤

步骤 1

冷水泡西米，不需要拌匀，我泡了大概半小时 。

步骤 2

泡西米的同时去蒸紫薯，蒸了20分钟，然后剥皮剁成泥，加入两勺炼奶。

步骤 3

泡好的西米倒掉水，加入2匀玉米油，30克白砂糖，拌匀。

步骤 4

准备好20个菊花盏，刷点油防粘底，先放一匀西米，再放紫薯馅，再加西米压实。

步骤 5

水滚后上锅蒸30分钟，透明就是蒸熟了。

紫薯西米盏(超简单)的小贴士

前面步骤忘记拍照了，不过非常简单的，份量好好吃。

菜谱创建时间：2019-04-10 21:21:48