取牛肉,切成1厘米见方的小块,方便入味
焯水,冷水下锅,加入葱姜,待锅开后撇去浮沫,捞出即可
将土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿切成差不多的小块,与牛肉一起放入压力锅,加入葱、姜、盐、糖、香叶、八角、桂皮等配料,选择炖肉模式,就可以静静等待了
待压力锅提示做好后,就可以盛出,大快朵颐了!
如果配料不全,也可以选择炖肉料,更方便。 突出快手版,使用压力锅,不用炒制后再炖,省火省时,但是味道很不错哟! 尤其适合上班族,美味不用等!