简便又美味的扇贝蒸粉丝

作者： 是石头

1块钱一个扇贝，买了10个 1块钱的粉丝蒸完 真的很好吃

用料

• 扇贝 10只
• 粉丝 1把
• 耗油 2勺
• 生抽 2勺
• 豆瓣酱 1勺
• 辣椒酱 1勺
• 花生油 2克
• 葱花 少许
• 大蒜 4瓣
• 姜 少许

简便又美味的扇贝蒸粉丝的做法步骤

步骤 1

泡粉丝

步骤 2

洗扇贝，把肉和壳分开

步骤 3

摆盘，粉丝放在扇贝壳上面，扇贝肉放在粉丝上面。

步骤 4

水烧开了，放摆好的扇贝粉丝去蒸，至少蒸10分钟。

步骤 5

开始剁大蒜，把耗油、酱油、辣椒酱、花生油倒在一起搅拌。

步骤 6

放好调味料倒在粉丝上面

步骤 7

再蒸5分钟左右就可以出锅了。

简便又美味的扇贝蒸粉丝的小贴士

㊙️ 粉丝一定要先泡软，要不很难蒸 ㊙️ 扇贝用新鲜的，去买的时候叫别人开好

菜谱创建时间：2019-04-10 19:52:48