免烤箱蛋糕—芒果慕斯

作者： 念念的小灶

免烤箱蛋糕🍰低脂❗️低油❗️零难度❗️ 超级简单超级好吃的一款小甜品，入口即化，适合热热的天儿～小孩子不要吃雪糕啦，直接酸奶吃起来，助消化无添加！

用料

• 芒果 3个
• 酸奶 350克
• 牛奶 100克
• 消化饼干 100克
• 白糖 40克
• 吉利丁片 3片
• 黄油 35克

免烤箱蛋糕—芒果慕斯的做法步骤

步骤 1

黄油隔热水融化成液体。消化饼干绞成饼干碎。

步骤 2

把饼干碎中倒入融化的黄油拌匀，然后倒入模具中，使劲压实。

步骤 3

放入冰箱冷藏15分钟。

步骤 4

芒果去皮取肉切丁，和酸奶、白糖一起搅拌打成泥备用。

步骤 5

牛奶小火加热至边缘冒泡，把泡软的吉利丁片挤干水分放入牛奶中，搅拌均匀至融化。

步骤 6

把牛奶液倒入芒果酸奶中，拌匀，倒入模具中，剩余的芒果丁放入慕斯液中，放入冰箱冷藏凝固即可。

步骤 7

是不是很简单呢！

免烤箱蛋糕—芒果慕斯的小贴士

1、蛋糕底可以换成奥利奥或者海绵蛋糕。

菜谱创建时间：2019-04-10 12:40:40