1.猪肉切成一厘米左右的厚片。 2.用刀背拍松,撒上适量的盐和黑胡椒粉。 3.先抹一层面粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹一层面包糠。 4.烤箱200度预热,烤20分钟左右。 5.切块,挤一些番茄酱或者自己喜欢的酱就可以开吃咯
喜油的朋友也可以把烤的部分改为油炸,会更香更好吃哦。