快手菜凉拌鸡丝

作者： 程心iCecreAm

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 葱 3根
• 蒜 5瓣
• 姜 3片
• 干辣椒 2个
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 糖 2克
• 花椒粉 适量

快手菜凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

准备材料，黄瓜切丝，胡萝卜切丝汆水煮熟，鸡胸肉煮熟撕成小条。葱姜蒜切末铺在三丝上。另取一碗加入生抽、醋、一点糖、花椒粉，调和均匀。

步骤 2

两颗干辣椒切段，放着材料最顶上，并加入酱汁。

步骤 3

烧大半勺热油，浇在干辣椒上，拌一拌，开吃。

快手菜凉拌鸡丝的小贴士

嫌热油麻烦也可以用香油替代，一样美味。

菜谱创建时间：2019-04-09 19:15:01