比吉野家还好吃的牛肉饭

作者： 我就多吃一口XD

快餐吃多了总会不健康，自己家做的不仅营养而且卫生～做法超级简单哦～

用料

• 肥牛卷 适量
• 洋葱 半个
• 西兰花 适量
• 胡萝卜 半根
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 水淀粉 适量

比吉野家还好吃的牛肉饭的做法步骤

步骤 1

肥牛焯水，变色后捞出备用

步骤 2

胡萝卜洗净切4-5片，想照相好看的话可以切掉四个角，大概就是图上的样子。这个可以自由发挥啦～切好后沸水煮一分钟捞出备用

步骤 3

西蓝花切小朵（4-5小朵就够啦）放入沸水中加一点盐（会使西蓝花颜色更好看）煮熟后捞出

步骤 4

煮菜的时候切洋葱，大的洋葱半个就够啦，切丝备用

步骤 5

锅中放油烧热，放入洋葱炒软。加入过水的肥牛卷，然后加入一勺蚝油、两勺生抽、半勺老抽（可以不加）、半勺白糖、两勺料酒。炒匀后尝一下如果觉得淡的话加一点盐

步骤 6

最后一步加入水淀粉翻炒，喜欢多汁的就可以不用大火收汁啦~盛出来放在米饭上摆好盘就可以开吃啦(´⌣`ʃƪ)

比吉野家还好吃的牛肉饭的小贴士

煮西蓝花的时候加一点盐可以让西蓝花颜色更好看哦～

菜谱创建时间：2019-04-09 15:40:46