准备调料汁,香肠切刀痕备用。
调成酱汁加三勺水
平底锅放橄榄油煎香肠至两面微微发焦
步骤二调制的酱汁放锅里烧开
浇上去,完成!
寿喜烧汁偏甜,味鲜,之前在美食书上看到作者用的是日本淡口酱油,不知道用生抽代替味道如何,总之我这个方子做出来的酸酸甜甜、特别好吃!