清炒菠菜

作者： 爱做饭的小小瘦子

用料

• 菠菜 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 蒜 3瓣
• 生抽 适量
• 麻油 一滴

清炒菠菜的做法步骤

步骤 1

菜洗干净，切好

步骤 2

烧开热水，先把菜根放进去烫十秒，然后放菜叶，一共烫一分钟，捞出来放凉水中，然后沥干水备用

步骤 3

蒜切碎，葱切好

步骤 4

热锅放油，待油热后放盐 葱蒜，煸炒，放菠菜炒一分钟放适量生抽，一滴麻油继续翻炒，一分钟后出锅

清炒菠菜的小贴士

盐一定放油里，不然炒不匀

菜谱创建时间：2019-04-08 20:10:06