宝宝辅食猪肝粉烤箱版

作者： 果果momy

用料

• 姜4 片
• 猪肝 400克
• 橙子或柠檬 1个
• 葱段 2个

宝宝辅食猪肝粉烤箱版的做法步骤

步骤 1

把猪肝切成条状，反复冲洗，去除血水，直到泡猪肝的水不浑浊为止。然后放入姜片和橙子片(因为没买柠檬所以用橙子啦)浸泡半个小时以上，换水，感觉水颜色不再红就可以啦。(照片忘记拍啦)

步骤 2

凉水下锅开始煮，把浸泡猪肝里的姜片橙子片一起倒入锅中，注意橙子片把肉去除直接放橙子皮就可以，煮三四分钟，换掉锅中血沫水，再放入新水直接把猪肝煮熟。

步骤 3

把煮熟的猪肝切成均匀的小块放入烤箱，用考面包片功能调到4档，反复用该功能，大概四次左右，每次观察猪肝的软硬度，直到全部烘干。

步骤 4

考好的猪肝用料理机打碎，然后过筛，把粗的再打一遍。

宝宝辅食猪肝粉烤箱版的小贴士

烤箱没有面包片功能的，可以自己设定温度大概150度左右，每次考五分钟，观察猪肝的软硬程度，直到完全烘干。

菜谱创建时间：2019-04-08 20:01:54