1、红枣洗净,对半剪开,去核,桂圆同样去核,枸杞洗净
2、锅中倒入牛奶、红枣、桂圆肉、枸杞、姜片、古方红糖,小火煮开,煮至出现一层奶皮就可以关火了
3、煮好之后姜片挑出扔掉,倒进杯里或碗里就可以了
✏️冬冬碎碎念 1、食材:你可以根据自己的喜好调节牛奶/生姜/红糖的比例,你可以先试试,自己喜欢的口感。 2、我这里告诉你的是方法,你先跟着做,然后慢慢根据自己喜好做调整。 3、要注意的是,牛奶最后放,然后煮到微微开就好。没有新鲜牛奶,你可以试试奶粉(酸奶不适合哈~)