12个鸡翅入小美网锅,主锅倒入足够没过鸡翅的水,架上网锅盖锅盖,设置5分钟50度速度5清洗,把清洗出的脏沫冲掉,鸡翅冲洗干净控干水分备用。清空主锅。
把鸡翅放入小美主锅,姜片料酒 老抽 酱油 冰糖 可乐所有食材调料放入主锅,设置25分钟最高温慢速反转成如图状态。
再设置3秒2速度反转,把酱汁都包裹到每个鸡翅上。
美味的可乐鸡翅就做好了,欢迎加我微信15233613313一起交流美食。