宝宝辅食—牛肉丸子配料

作者： 冰镇无籽瓜

小宝宝的咀嚼能力还不太强，肉肉整块吃不动，肉肉打成泥做丸子最实用。

用料

• 牛肉 250克
• 鸡蛋 2个
• 盐 一小勺
• 葱 1根
• 淀粉 2勺
• 水 100克

宝宝辅食—牛肉丸子配料的做法步骤

步骤 1

我是在超市买的绞好的牛肉，家里有料理机的话买肉回来自己打也可以

步骤 2

250g牛肉我加了两个鸡蛋，顺着一个方向搅搅搅。牛肉比较干，分量加水，加到能顺利搅拌即可。

步骤 3

加葱花，上次做的牛肉丸子没有加葱花，很腥，这一次加了葱花，宝宝完全可以接受。

步骤 4

继续搅拌

步骤 5

加淀粉，如图的淀粉两勺

步骤 6

继续搅拌，直到肉泥充分混合在一起。锅里烧热水，下肉圆，大火烧开后转小火再煮一会儿。煮熟之后，捞起分装进冰箱冷冻，好吃的时候拿一份出来就可以了。

宝宝辅食—牛肉丸子配料的小贴士

关于葱花，上次做的没有放葱花很难吃，这次决定放葱，一开始还担心宝宝不喜欢，其实吃起来并没有葱味，牛肉的腥味倒是没有了。

菜谱创建时间：2019-04-08 11:59:13