葱油酱汁

作者： 小夏美善品厨房

既无油烟，又不用担心油滴乱溅烫伤手。 此方量比较大，人口少的家庭可以减量操作。

用料

• 小葱（切段) 250克
• 油 200克
• 六月鲜生抽 120克
• 老抽 60克
• 糖 80克
• 耗油 30克

葱油酱汁的做法步骤

步骤 1

主锅放入葱段+油，设置20～30分钟/V/反转小勺熬煮。（熬煮中间可以按圆形旋纽暂停，用刮刀棒将锅壁四周小葱刮至锅底）

步骤 2

熬煮结束后，加入所有调味料，设置3分钟/V/反转小勺煮开即可。

步骤 3

倒入干净无水的器皿中，凉却后放入冰箱保存，随吃随取。

步骤 4

无论是葱油拌面，还是葱油馄饨，都超级鲜香受欢迎。

菜谱创建时间：2019-04-08 10:26:43