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咸菜炒猪血豆腐
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作者:
七小妞
猪血有解毒清肠、补血美容的功效。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。
用料
猪血
适量
咸菜(倒笃菜)
适量
生姜
少许
黄酒
小半碗
咸菜炒猪血豆腐的做法步骤
步骤 1
猪血切块,入沸水烫一会,捞出。
步骤 2
锅中倒入油,下入姜丝,放入猪血,煸炒一会,再加入咸菜,淋入黄酒,加点盐和蚝油调味,最后出锅~
咸菜炒猪血豆腐的小贴士
喜欢辣的加点辣椒更好吃哟!
菜谱创建时间:2019-04-07 20:59:55
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