蜜煎小牛肉「孩子最爱」

作者： 厨娘冰糖小靖

这道煎牛肉，要比别的牛肉做法更香甜，热吃用生菜卷起来营养加倍，凉吃更像牛肉脯，深受我家小哥哥们的宠爱！推荐～👍🏻

用料

• 雪花牛肉片（各种牛肉片都适合） 一盒（300g）
• 糖 2勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 黄油 1小块

蜜煎小牛肉「孩子最爱」的做法步骤

步骤 1

我用的现成雪花牛肉片，大家可以买新鲜牛肉，各种部位都可以！建议切薄片

步骤 2

加入两勺糖

步骤 3

一勺生抽，半勺蚝油，腌制十分钟即可

步骤 4

煎锅里放一小块黄油，把腌制好的牛肉片煎制两面熟透即可！

蜜煎小牛肉「孩子最爱」的小贴士

这道菜口感是偏甜略带咸，注意自己所用生抽的咸度适量而放！

菜谱创建时间：2019-04-07 16:47:54