蒜苔炒肉

作者： 牵牛花223

用料

• 蒜苔 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 前腿肉 适量
• 老抽 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 朝天椒 适量
• 大蒜子 适量
• 生抽 适量

蒜苔炒肉的做法步骤

步骤 1

辣椒切碎

步骤 2

大蒜切碎

步骤 3

蒜苔切段

步骤 4

肥肉切薄

步骤 5

瘦肉用蚝油、老抽腌一下

步骤 6

蒜苔下热油中火炸制5成熟

步骤 7

炸好捞出

步骤 8

倒掉锅里的油，把肥肉放进锅里炒干点油

步骤 9

这样差不多了，喜欢肥的少炒一下

步骤 10

加入瘦肉一起炒

步骤 11

瘦肉炒至断生后加入辣椒和大蒜子一起翻炒

步骤 12

炒香后加入蒜苔一起炒，加入适量的盐、生抽、蒸鱼豉油快速炒一下，自己试试味，咸淡适合就出锅吧！

步骤 13

蒜苔炒肉

菜谱创建时间：2019-04-07 15:16:56