美颜羊排萝卜煲

作者： 瘦成闪电的露爻

羊排萝卜煲是一道鲜美的菜肴，有极高的营养价值。白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。而且对皮肤也有好处，多吃对身体也比较好 羊肉性温,冬季常吃羊肉,（当然春季也可食之，也有美肤功效），不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老嫩滑肌肤的作用 。容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少。此菜烧法简便，值得尝试。

用料

• 羊排 1斤
• 萝卜 1颗
• 姜 4片
• 盐 少许
• 香叶 2片
• 大葱 1根
• 八角 2个
• 香菜（可根据个人喜好） 少许

美颜羊排萝卜煲的做法步骤

步骤 1

新疆的小巴依🐑肉，解冻后洗净。放凉水灼，滚起后捞出羊排或羊颈肉，待用。

步骤 2

白萝卜的营养价值 白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，可以增强免疫力；萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲；另外萝卜所含的多种酶还具有防癌作用。反正经常吃错不了。洗净切成大块待用。

步骤 3

把灼水过的羊排洗净放入冷水，分别加入香叶、八角、生姜、大葱、料酒、盐。在煲里用大火炖开后加入萝卜转小火二个小时左右，出锅前撒上香菜，浓浓的的羊排萝卜煲可以上桌。

步骤 4

成品图。

菜谱创建时间：2019-04-07 14:43:47