简易芒果慕斯杯

作者： KarenDai

小朋友喜欢蛋糕，慕斯等甜品，这款做出来有点像布丁，特别简单，材料也特别少。

用料

• 芒果 3个
• 奶油 150克
• 吉利丁片 2片（10克）
• 糖 25克

简易芒果慕斯杯的做法步骤

步骤 1

准备三个芒果，两个是用来打泥的，一个切丁做装饰。准备两片吉利丁片，用冷水或冰水泡软。

步骤 2

芒果切好，用破壁机打成泥。

步骤 3

150克淡奶油打发到有纹路，还可流动的状态。

步骤 4

差不多就是这样。

步骤 5

打好的奶油中放入芒果泥搅拌，再放入泡软的吉利丁片，在准备个稍大的盆，放热水，把奶油盆坐在里面，一直搅拌，直到吉利丁融化，大概5分钟就好了。

步骤 6

倒入慕斯杯，这些材料大概3杯的样子。放入冰箱保鲜层大约2小时，液体会凝固成布丁装，嫌时间长可以放速冻大约半小时就好了。

步骤 7

一个芒果切丁做装饰，放在成型的慕斯上，就大功告成了！

步骤 8

是不是很美腻

简易芒果慕斯杯的小贴士

1.如果喜欢饼干，可以在下面铺一层消化饼干或者奥利奥 2.这些材料大概3杯，没有买慕斯杯，容器用乐扣或其他也可以 3.芒果丁可以放在中层，一层水果一层慕斯也可以，一层饼干碎一层慕斯杯也可以 4.水果可以变换，火龙果，猕猴桃，草莓这是不错的选择 5.吉利丁片一定要充分融化哦

菜谱创建时间：2019-04-07 14:32:03