虾酱鸡蛋包菜粉丝

作者： 万宝路924

用料

• 包菜 1/2个
• 鸡蛋 1个
• 细粉条 1把
• 葱姜蒜 适量
• 干辣椒 2个
• 生抽 1勺
• 鸡精 1/4勺
• 白糖 1/5
• 虾酱 1勺
• 胡椒粉 3克
• 料酒 1/5勺
• 美极鲜 1/5勺

虾酱鸡蛋包菜粉丝的做法步骤

步骤 1

圆白菜切丝

步骤 2

粉条泡软，用开水煮三分钟

步骤 3

碗内打入一个鸡蛋，放入一勺虾酱，白胡椒粉，料酒，美极鲜搅拌均匀

步骤 4

炒散炒熟备用

步骤 5

热锅凉油，葱姜蒜末干辣椒炝锅，放入圆白菜翻炒至打蔫，加生抽，细粉条翻炒均匀，加入炒好的虾酱鸡蛋，蒜片，鸡精翻炒均匀出锅！

虾酱鸡蛋包菜粉丝的小贴士

不喜欢虾酱可以直接用鸡蛋，或者肉末替代

菜谱创建时间：2019-04-07 13:42:56