酒窝食堂之鳕鱼蔬菜肠

作者： Sophie加油

酒窝食堂 用爱给你妈妈的味道❤️ 鳕鱼肉质细腻鲜嫩、营养丰富，最重要的是刺少，是最早能作为辅食给宝宝添加的鱼肉之一。 宝宝吃鳕鱼好处多多。

用料

• 鳕鱼 1小块
• 蛋清 半个
• 西兰花 一小朵
• 胡萝卜 一小块
• 淀粉 少许

酒窝食堂之鳕鱼蔬菜肠的做法步骤

步骤 1

鳕鱼提前化冻，西兰花和胡萝卜用贝壳粉浸泡一会，并清水冲洗干净。

步骤 2

把蔬菜抄熟

步骤 3

鳕鱼切块，胡萝卜最好切丁，西兰花去杆

步骤 4

半个蛋清，所有食材，少许玉米淀粉，放入料理机，打碎。

步骤 5

装入裱花袋

步骤 6

锡纸刷油

步骤 7

挤入鳕鱼蔬菜泥，我放的蔬菜太多了，大家少放点。

步骤 8

卷成小香肠样

步骤 9

放入锅中，冷水上锅，15到20分钟

步骤 10

尝了一根挺香的，下次多刷点油，不然不太好脱模。

菜谱创建时间：2019-04-07 12:54:54