开胃番茄牛肉丸汤面（只用油盐）

作者： 宁子Niz

好久没来啦 因为最近胃口问题，下厨少了，今天给大家推荐一道开胃的，番茄牛肉丸汤面～简单好吃快捷

用料

• 牛肉丸 5-6颗
• 番茄 1个
• 蒜 4瓣
• 绿豆芽 一小把
• 生晒鸡蛋面 1饼
• 盐油 适量

开胃番茄牛肉丸汤面（只用油盐）的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，番茄切块，蒜瓣切碎，豆芽洗净备用

步骤 2

热油下蒜粒爆香后放入番茄小炒一下～

步骤 3

待番茄出红油后倒入适量清水，煮滚

步骤 4

水滚后放入牛肉丸～大概沸腾2分钟后放入鸡蛋面

步骤 5

放入适量盐调味，可以试一下汤

步骤 6

最后再放入豆芽稍微煮一下就好啦～

步骤 7

有了蒜香加持，番茄酸汤变得更香更开胃，如果有比较好的牛肉丸，还会有一股牛肉的浓香～家里常备着牛肉丸，试试看吧

菜谱创建时间：2019-04-07 12:35:21