可可雪花酥

作者： 扶希小公主

朋友过生日，一直对我做的雪花酥恋恋不忘，让我送雪花酥当礼物！

用料

• 棉花糖 160克
• 饼干 130克
• 黄油 45克
• 蔓越莓 60克
• 坚果 40克
• 全脂奶粉 45克
• 可可粉 适量
• 奶粉 适量

可可雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备好材料，用小称称量。 混合物:坚果+蔓越莓干，均匀混合 混合粉:可可粉+全脂奶粉，用筷子搅均

步骤 2

不粘锅小火融化黄油，然后倒入全部棉花糖搅拌融化。

步骤 3

看到棉花糖快变色倒入混合粉搅拌，快速关火🔥。加入混合物和饼干用力搅拌均匀，让棉花糖包裹住、沾住它们。

步骤 4

带上手套，把上一步中的东西拿到砧板上，提前涂一层奶粉在砧板上。把它们弄整齐成长方形。

步骤 5

等它自然凉一会，拿刀切块。 (你喜欢的大小，形状) 切完后的方块撒上奶粉，放入装雪花酥的小盒子中，就大功告成了！

可可雪花酥的小贴士

一定要小火噢！

菜谱创建时间：2019-04-06 15:58:47