凉拌毛豆

作者： wuliangtt

春天，吃毛豆的季节

用料

• 毛豆 克
• 花椒 粒
• 生抽 勺
• 醋 勺
• 大蒜 瓣
• 香油 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 姜 片

凉拌毛豆的做法步骤

步骤 1

剪两端，好入味

步骤 2

凉盐水搓洗

凉拌毛豆的小贴士

毛豆一斤冷水入锅，放0.5克食用碱，家用锅煮开后三分钟关火。放入有姜片的冷盐水泡着自然冷却。吃的时候沥干水分，放入你想放的调味品，一斤毛豆家庭可以做两份

菜谱创建时间：2019-04-06 13:05:15