做条鳕鱼便宜又简单（减肥中！）

作者： 减肥中的小铭

逛超市的时候发现鳕鱼竟然比鸡胸肉还便宜，于是买了一条最小的，一共花了四块钱，为了省钱，所以这么小的一条鱼我竟然分开了两种做法，哈哈哈。像这种高蛋白又富含epa和dha的食材实在太可贵了，第一次做感觉还有点好吃，分享一下

用料

• 鳕鱼 一条
• 西红柿 半个
• 葱姜 若干
• 酱油料酒 适量
• 香油 熟锅后几滴

做条鳕鱼便宜又简单（减肥中！）的做法步骤

步骤 1

刚买回来的鳕鱼切段，倒入料酒，撒上一点葱姜，主要是为了去去腥味

步骤 2

过一会儿准备开火前洒点酱油，正反两面均匀一些

步骤 3

加水开火，水烧开后加入提前入了一下味道的鳕鱼，可以在此基础上再加入点料酒葱姜之类的，主要是我不太喜欢鱼腥味特别严重的汤

步骤 4

加入切成小块的西红柿和适量酱油，主要还是为了调汤的味道，待汤重新沸腾了以后可以自己尝一下口味，主要还是要喝的开心嘛

步骤 5

然后出锅时撒上一滴香油，美味立刻扑鼻而来。 PS：鳕鱼特别好熟，基本上开水滚几分钟就熟了，可以用筷子捅一下试试 PS：我觉得还可以加点其他的菜，但是家里没有多余的了，可以自由发挥啦

步骤 6

对于剩下的几段鳕鱼我在蒸玉米的时候一起蒸了一下，家里没有蒸鱼豆豉所以就用酱油自己调了一下

步骤 7

但是这次蒸的时间没有把握好，肉有点干了，没有吃到嫩嫩鱼肉的感觉，但是味道还可以，所以下次我掌握好蒸鱼技巧以后再单独发！

步骤 8

最后两个周的减肥成就，继续加油吧😂

菜谱创建时间：2019-04-06 12:17:48