鸡心清洗干净,鸡心焯水,捞出控水
锅内加油放葱花姜丝炒出香味,加入鸡心中火翻炒,加料酒、生抽、糖翻炒,并用铲子划开鸡心,没有血丝即可
最后加入孜然、烧烤料、盐翻炒,关火,盛盘。
小生不才,菜谱会定期更新,既希望让大家自己动手品尝佳肴,也希望让各路美食君多关注多评价,小生一定会携手各位在吃货的道路上越走越远的(๑´∀`๑)