准备蛋挞皮8到10个,鸡蛋1个, 苹果或芒果一个,黑芝麻适量 苹果或芒果切碎,放入蛋挞皮中
蛋挞皮对折,烤箱180度预热十分钟,放入蛋挞
十分钟后,拿出去掉锡纸皮,双面刷鸡蛋液 撒上黑芝麻
放入烤箱,再次烤10分钟,如果颜色浅最后将温度升高到190度再烤三分钟上色,视自己烤箱的情况
叮咚,酸酸甜甜的苹果酥或芒果酥出炉啦👏
去掉锡纸皮要慢些,小心太软会碎掉,温度要注意多看