猪肚鸡

作者： 芹食记

停下脚步， 劳累了许久， 忘记了美食的呼唤， 秋冬已过 还是希望亲手做一道暖暖的美味， 与家人一起分享😁

用料

• 猪肚 一个
• 鸡 一只
• 姜 四片
• 红枣 八颗
• 盐 少许
• 白胡椒粒 适量
• 枸杞 适量
• 料酒 少许
• 党参 适量
• 淀粉 两勺
• 椰子 一个

猪肚鸡的做法步骤

步骤 1

念叨了许久，终于买到了猪肚，一直想自己亲手做一次 首先，把准备好的椰子使用暴力劈开（想试试加入椰子的猪肚鸡），果然不错(*๓´╰╯`๓)♡

步骤 2

第二呢，把鸡洗净，猪肚记得记得， 加入，淀粉，面粉等清洗， 清洗的过程有点那个啥，就直接跳过了 这个视频呢，是直接把洗净的鸡放入猪肚子，然后用牙签封口，等待入锅

步骤 3

上诉步骤一切准备好后，入锅， 放入红枣，枸杞，椰子重要的是猪肚哥哥，给我蹂躏了许久，洗净准备洗个澡了 这里可以放点胡椒粒，下锅前起锅炒热，碾碎入锅， 自己吃的我就没那么讲究，没有用煲汤袋了

步骤 4

大概煮半个小时，因为高压锅煮比较快， 冷却后捞出，切件 第一次弄，有点手忙脚乱，不过有老妈子出山

步骤 5

啦啦啦，弄好后就是这样的 香香甜甜 可能有些人不喜欢吃甜的，因为我这里加入了一个椰子的原料也放了红枣等食材 味道有点偏甜，不喜欢的小伙伴可以根据自己的口味增减 味道还是很不错的哦

猪肚鸡的小贴士

哈哈，这个菜谱加入了视频。也是第一次弄，很多不足之处 不过呢，我是一个喜欢动手做。不喜欢吃的人， 因为我喜欢享受这个过程， 做好吃的，让自己的心情美美的 也希望吃的人心情也美美的😬😁

菜谱创建时间：2019-04-05 23:22:07