超级配粥的荞头煎蛋

作者： 阿航信

最近我妈妈很奇怪，每天中午煮的都是茶配米饭，还有一锅白粥，连续3天 很奇怪的搭配，完全没有食欲～ 也有可能是我睡到2点才起来，菜都被吃完了-_-# *所以本宝宝自己下厨！！ 家里也有任何剩菜啊关键，所以我翻出了一堆土鸡蛋➕一罐腌制品：荞头！！ 惊天的好吃！答应我 你一定要试下OK？ 再告诉我买家秀？

用料

• 鸡蛋 适量
• 咸味荞头 适量
• 酱油 一丢丢

超级配粥的荞头煎蛋的做法步骤

步骤 1

荞头洗净，剁碎~

步骤 2

平底锅加热，下油煎出香味~

步骤 3

倒入鸡蛋（可提前打成蛋液）煎匀～

步骤 4

煎熟～ （喜欢整块鸡蛋饼的可以煎整块，我喜欢捣碎）

步骤 5

大功告成！

步骤 6

骗你吃两碗粥系列^_^

超级配粥的荞头煎蛋的小贴士

*是腌制品荞头，不是生荞头哦～ *超市里卖的荞头偏甜和酸，我使用的是家乡亲戚自制的咸味荞头～所以如果用甜味荞头制作出来可能稍微口味怪点儿～ 可以去搜搜有木有咸味的^_^

菜谱创建时间：2019-04-05 22:58:03