黄豆炖猪蹄，不算成功的一次经验分享

作者： 钟灵毓秀1990

用料

• 猪蹄 1只
• 黄豆 200克
• 盐 5克
• 鸡精 半勺
• 料酒 半勺
• 生姜 5片
• 红枣 8颗

黄豆炖猪蹄，不算成功的一次经验分享的做法步骤

步骤 1

猪蹄是从超市买回来的，已经剁成小块了，只买了一个，自己吃够了😬😬😬

步骤 2

清水洗干净，倒入锅中，加冷水，加料酒。

步骤 3

加入切好的姜片，现在看起来姜片放少了😂😂😂，开火煮，直到浮沫溢出。

步骤 4

关火，把猪蹄捞出，再用清水洗干净。

步骤 5

倒入电饭锅中。

步骤 6

姜片捞出加入电饭锅。

步骤 7

洗好的黄豆，花生和红枣。后来证明不能一起放进去，应该先加入黄豆。最后快熟的时候再放入花生和红枣。

步骤 8

这时候开始启动我的米家智能电饭煲。

步骤 9

在手机APP上寻找到食谱黄豆炖猪蹄，时间默认2小时，点击开始就可以咯。

步骤 10

已经启动咯😄😄😄，中间记得放盐和鸡精调味。

步骤 11

这是成品，不算成功，没有以前炖的那种奶白色的汤汁，不过还是把它吃完了😂😂😂

黄豆炖猪蹄，不算成功的一次经验分享的小贴士

以前也做过这道菜，炖出来是奶白色的汤汁，超级有食欲，今天的成品不太好，有些油腻，味道也差一点，以后再摸索经验跟大家分享😅😅😅

菜谱创建时间：2019-04-05 22:37:44